貓貓是完全肉食動物,有腸道短,胃液強酸等生理構造特徵.

由於生理構造的限制,貓咪無法消化過多的碳水化合物,而是無時無刻的靠蛋白質來提供能源來建造新細胞及保持其他身體機能的運作.
蛋白質的最基本單位胺基酸,是蛋白質的建造基石分子,吃高品質的蛋白質可以有效率的平衡了所有動物體內必需的胺基酸.
這些胺基酸再依需要重新排列,合成所需的蛋白質與酵素. 有些蛋白是貓貓必須直接進食,無法自行製造,這些被稱為必須胺基酸 (essential amino acid),其中包括 (Taurine)牛磺酸 和 (Arginine)精氨酸.

貓需要非常大量的精胺酸(Arginine),有助提高免疫力和減低有毒的氨(amonia)在血液中含量, 若缺乏精胺酸,會導致氨毒積聚在血液中

 牛磺酸也是十分重要的胺基酸,貓咪無法自己製造,牛磺酸在貓缺乏視網膜變性和失明,耳聾,心肌病和心臟衰竭,免疫不足等等嚴重後果.
一般濕糧中的動物蛋白較乾糧為多,濕糧中的動物蛋白消化吸收程度比乾糧中的植物蛋白超出至少10%。蛋白質在貓貓營養中的地位最為重要.

脂肪則是貓貓能量的主要來源,在自然界的貓食中,貓從50%或是更多的脂肪來轉換能量, 可以有效地利用脂肪中的甘油(glycerol)來製造身體所需的能量,且也需要脂肪來存載多種脂溶性維他命(維他命A,D,E,K).
脂肪中含有各種脂肪酸(fatty acid),有部份脂肪是貓貓必須從進食中取得的,缺乏這些脂肪會令貓貓皮膚變差,同時影響生育及血小板正常運作。通常濕糧中的脂肪容易消化程度,比乾糧高出超過15%.

貓咪一天到底需要的營養是多少? 飼主依據的又是什麼?一般我們都是看到很容易達到的AAFCO營養標準.但是為人詬病,以下是美國的國家研究機機The National Research Council(NRC)設定了伴侶動物食品的營養標準的,NRC訴求「完整(complete)」及「均衡(balanced)」的伴侶動物食品是要基於符合貓咪營養的需求,並需要經由實驗才行.計算方式比較合理,以一隻9lb 貓 所需要的熱量計算所需營養,但這套標準食品工業發覺實驗太嚴苛也成本太高,所以不採納,但對於飼主來說,是比較好的依據

  NRC 的營養標準 (9lb貓),一天需要消耗250大卡. 計算方式,例如:餵一罐(170克)包含8%的粗蛋白的食物,那麼一天攝取的蛋白質含量為0.08× 170= 13.6g

 

營養素

功能

最低需求量

缺乏症狀

粗蛋白

維持貓的生命

12.5g

視網膜變性和失明,耳聾,心肌病和心臟衰竭

粗脂肪

維持貓的生命

5.5g

生長緩慢,皮膚變差,免疫力降低易感染

 

180mg

鈣缺乏影響骨骼發育,副甲狀腺高能症.     

 鈣磷比例最好為 1.1:1

鈣過量,會導致佝僂病,草酸鈣結石.

構成DNA 及 RNA 的結構,助新陳代謝維持酸鹼平衡

160mg

貧血,代謝性酸中毒

酵素,肌肉及神經細胞表層穩定

25mg

鎂缺乏影響生長,肌肉顫搐,關節問題 .         

鎂過量,磷酸氨鎂結晶性腎石.

調整體內之滲透壓 , 維持體內水份之平衡

42mg

食慾不振,四肢無力,口渴,過量飲水和排尿

酸鹼平衡,調控滲透壓,神經脈衝的產生 和傳輸,酵素

330mg

神智不清,心律不整,腎貓需防低血鉀

製造紅血球及肌血球素

5mg

貧血,影響生長,四肢無力.腹瀉

酵素,催化血紅素形成和紅血球形成

0.3mg

貧血

幫助細胞分裂,新陳代謝,傷口癒合,

4.6mg

影響皮膚生長

維生素A

視力;生長;免疫功能;胎兒發育;細胞分化

63μg

結膜炎,白內障,視網膜變性 ,消瘦,肌肉無力, 生殖和發育障礙 小貓骨骼病變,骨質疏鬆症

維生素D

維護礦物質的狀況;骨骼結構;平衡磷

0.4μg

佝僂病,骨骼發育畸形,漸進性癱瘓; 體重減輕 厭食,嘔吐,嗜睡;鈣化 軟組織

維生素E

抗氧化,避免細胞肌肉等受到傷害

2.5mg

厭食,抑鬱,腹部敏感性疼痛,

維生素K

活化凝血因子, 骨蛋白質和其他蛋白質

82μg

延長凝血時間;出血

維生素B1

熱量和碳水化合物的代謝

0.33mg

神經損傷,痙攣發作,心衰竭

核黃素

酵素輔酶

0.27mg

白內障,脂肪肝

維生素B6

葡萄糖生成,血紅素合成, 神經系統的功能.免疫反應,激素調節

0.16mg

發育不良,抽搐發作, 腎臟病變

菸鹼酸

酵素輔酶

2.5mg

厭食,體重減輕,體溫升高, 口舌紅腫刺痛,潰瘍和充血

泛酸

能量代謝

0.4mg

發育遲緩,脂肪肝,小腸病變

維生素B12

酵素輔酶

1.4μg

腹瀉,嘔吐,體重減輕

葉酸

氨基酸和核苷酸代謝.線粒體蛋白質的合成

4.7μg

降低生長速度;提高鐵在血液中濃度

牛磺酸

神經調節,保護心肌,增強心臟功能,夜視能力

60-80mg

缺乏牛磺酸時,視網膜會出現退行性的病損

 

p.s.牛磺酸 NRC沒規定,所以採 美國DR.Pierson 的標準 



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